Proprio come nell’armadio delle Cronache di Narnia esistono, in Oltrepò Pavese , a poca distanza dalle principali arterie di comunicazione, luoghi magici e segreti dove alberi, animali, paesaggio e geologia concorrono a creare una dimensione incantata e fuori dal tempo, in cui sembra davvero possibile toccare quello che i Romantici definivano l’Infinito.

Uno di questi luoghi è sicuramente quello attraversato dal Sentiero dei Castagni Secolari, un percorso che si snoda sul crinale tra la valle del torrente Staffora e quella del Rile, poco al di sopra del borgo medievale di Nazzano.

Lungo questo sentiero, l’associazione Calyx organizza per domenica 29 maggio un’escursione naturalistica immersa in un paesaggio rurale d’altri tempi, dove piccoli borghi contadini, con le classiche case in sasso si alternano a zone di bosco incontaminato e a piani panoramici con vista a 360 gradi su Alpi ed Appennini.

L’itinerario permetterà l’osservazione di formazioni geologiche particolari, come l’orrido di Cadezzano ed il geosito di Gomo, nonché la scoperta delle specie vegetali e delle erbe commestibili. Lungo il percorso sarà inoltre possibile studiare numerose specie di uccelli, ascoltandone i richiami ed osservandone il volo.

A metà strada, in zona panoramica, si sosterà per una lettura del paesaggio e per una piccola merenda sul prato offerta dall’organizzazione.

L’escursione, guidata da un esperto locale specializzato in eco-turismo, si svolgerà su strada sterrata. La distanza totale da percorrere è di circa 6 chilometri, metà in salita e metà in discesa, con un dislivello di 200 m. Sono necessarie calzature da trekking e una buona riserva di acqua. Il ritrovo è previsto per le ore 14.30 davanti al Municipio di Rivanazzano in Piazza Cornaggia n. 64 per poi trasferirsi in gruppo in auto al punto di inizio della camminata. Il rientro è previsto per le 18.30.
LA PARTECIPAZIONE E’ SOGGETTA A PRENOTAZIONE ED AL PAGAMENTO DI UNA QUOTA DI ISCRIZIONE .

INFO E PRENOTAZIONI:
Ass. Calyx, E-mail: andrealafiura@gmail.com, Tel. 349-5567762 (Andrea)

Gli incontri saranno infatti delle vere e proprie giornate di vacanza enoica, immerse nello splendido paesaggio dell’Oltrepò Pavese che si apriranno con una passeggiata alla scoperta di aspetti storici e naturali delle varie zone di produzione da ritrovare poi “nel bicchiere” durante le lezioni di degustazione.

Queste ultime si terranno in aziende storiche famose per la bellezza delle loro sedi oltre che per la qualità dei loro vini ed includeranno la visita guidata delle strutture e la degustazione di prodotti e specialità tipiche.

Le prime due lezioni, ognuna con un tema diverso e quindi frequentabili anche singolarmente, si svolgeranno il 10 e 17 Aprile 2011 con il seguente programma:

1. 10 Aprile – “TERME E VINO”: ritrovo ore 14:30 presso l’Az. Agr. Marchese Adorno di Retorbido per una passeggiata di un paio d’ore lungo il bucolico Sentiero delle Fonti alle falde del Monte della Madonna, che la tradizione popolare ritiene essere un antico vulcano e che probabilmente è all’origine delle qualità benefiche delle acque termali della Valle Staffora. L’itinerario ci porterà alla scoperta della più antica località termale dell’Oltrepò Pavese e spiegherà l’origine degli aspetti minerali dei prestigiosi vini bianchi dell’Azienda che saranno oggetto, insieme ad altri vini della cantina della lezione di degustazione con merenda a base di prodotti tipici.
2. 17 Aprile – “VINO TRA STORIA E LEGGENDA”: ritrovo ore 10 presso l’Az. Agr. Montelio di Codevilla per una passeggiata in collina sulle orme degli antichi Longobardi. L’itinerario sarà particolarmente gradito agli appassionati di “rossi” e storia del vino. Si ripercorreranno infatti le fasi dello sviluppo della viticoltura in Oltrepò dai tempi romani, attraverso il periodo medievale fino ai nostri giorni, visitando alcuni luoghi particolarmente significativi  affacciati sul magnifico panorama delle prime colline della Valle Staffora.

I temi e gli itinerari delle passeggiate sono stati studiati dall’Associazione Calyx e verranno percorsi sotto la guida di suoi operatori.

I vini per le lezioni di degustazione e gli abbinamenti con specialità tipiche del territorio sono stati scelti in collaborazione con gli enologi delle varie aziende, in base al tema delle passeggiate.

LA PARTECIPAZIONE E’ A NUMERO CHIUSO (MAX 30-35 persone) E SOGGETTA AD ISCRIZIONE POSSIBILMENTE CON 4 o 5 GIORNI DI ANTICIPO RISPETTO ALLE DATE DEI SINGOLI INCONTRI.

LA QUOTA DI PARTECIPAZIONE A SINGOLE GIORNATE PER NUOVI SOCI E’ 25 EURO, INCLUSA TESSERA ASSOCIATIVA ANNUALE. RAGAZZI FINO A 12 ANNI 15 EURO.

La manifestazione proseguirà nel mese di Maggio

Associazione Ricreativa Culturale CALYX, Salice Terme

E-mail: calyx_pv@alice.it 

Il binomio sisma-tsunami che ha messo in ginocchio il Giappone ha provocato un numero di morti che, a distanza di una settimana, è ancora in continua crescita: si parla di oltre 15.000 tra morti e dispersi. Ma il numero dei dispersi potrebbe essere molto maggiore, dato che il dato ufficiale conta solo le persone la cui scomparsa è stata denuniciata alla polizia.

Il sisma, con epicentro in mare a 130 km dalla costa, ha fatto tremare il Giappone e dato origine ad un’onda anomala alta più di 10 m, che ha inghiottito l’intera provincia attorno alla città di Sendai. Un terremoto, pensate, di intensità tale da deviare di 10 cm l’asse terrestre (evento che, secondo gli esperti, porterebbe all’accorciamento della durata del giorno di qualche milionesimo di secondo).

Oltre all’emergenza terremoto, il Giappone si trova ad affrontare anche il pericolo di un disastro nucleare, un mostro contro cui quel paese ha già combattuto una volta.

A tenere il mondo intero col fiato sospeso sono le centrali nucleari presenti in gran numero sul territorio giapponese, in particolare la centrale di Fukushima, che, a seguito dell’interruzione di fornitura di energia elettrica (non ancora ripristinata), ha cessato il raffreddamento del nocciolo di fusione e dei reattori, provocando un surriscaldamento delle barre di combustibile e quindi un livello di radioattività molto alto.

Da qui la corsa contro il tempo del Giappone per raffreddare i reattori, usando acqua di mare gettata attraverso idranti ed elicotteri nei giorni scorsi; le operazioni attraverso gli elicotteri sono state poi interrotte perché il livello delle radiazioni a cui venivano esposti era estremamente alto, dovendosi avvicinare al reattore dall’alto.

Le varie esplosioni che si sono susseguite nei reattori avrebbero sprigionato nubi radioattive e i livelli di radioattività sarebbero abbastanza alti da far evacuare le persone nel raggio di 30 km attorno alla centrale.

Intanto gli Stati Uniti temono che il governo Giapponese nasconda qualche informazione riguardo al pericolo radiazioni ed il Presidente della Commissione per la regolamentazione del nucleare statunitense, Gregory Jaczko, lancia l’allarme, precisando che il reattore in questione emette delle radiazioni esposte all’atmosfera a livelli estremamente elevati. L’idea che si fa sempre più spazio in queste ore è quella di seppellire con una colata di cemento la centrale di Fukushima.

Permettetemi una riflessione personale: questo disastro in Giappone passa sotto ai nostri occhi e ci scuote profondamente proprio mentre in Italia il Governo propone di costruire centrali nucleari di terza generazione per la produzione di energia elettrica, in un territorio ad alto pericolo sismico come il nostro e in cui la sicurezza stenta ad essere una priorità.

Tutte le centrali nucleari sono state fermate in Italia dall’esito del referendum del 1987, tramite il quale il popolo italiano ha votato contro l’uso del nucleare per scopi civili.

Nonostante questo, si riaccende vivo in Italia il dibattito sul nucleare e sui suoi rischi, in un paese come il nostro in cui puntare tutto sulle energie rinnovabili sarebbe, a mio parere, intelligente e lungimirante per cercare l’autosufficienza energetica nazionale e per la tutela della salute delle generazioni future e dell’ambiente stesso.

La passeggiata è organizzata con accompagnatori locali e pic-nic tra la rocca di Oramala e l’Eremo di Sant’Alberto di Butrio, lungo uno dei percorsi più belli e ricchi di storia dell’Oltrepò Pavese montano.

Il ritrovo dei partecipanti è previsto per le ore 09:45 al cancello di ingresso della Rocca di Oramala.

Le attività inizieranno con la visita guidata della Rocca, oggi residenza privata, ma un tempo culla della famosa dinastia dei Malaspina che dominò le vie appenniniche tra la Pianura Padana ed il Mar Ligure dal Medioevo fino all’età moderna.

Terminata la visita si intraprenderà il cammino verso S. Alberto di Butrio attraverso un paesaggio d’altri tempi, caratterizzato da boschi secolari e squarci panoramici sulle vette Appenniche. Questo percorso si snoderà a quota 700 metri, parte su fondo stradale e parte su sentieri sterrati ed avrà una durata di circa 2 ore e 30 min.(Km. 5), offrendo numerose occasioni di conoscere, tramite gli accompagnatori locali, storie e curiosità su questi antichi percorsi e sul paesaggio, la flora e la fauna che li caratterizzano.

All’arrivo della passeggiata gli organizzatori in collaborazione a produttori locali predisporranno presso la foresteria dell’abbazia un pic-nic a base di specialità “di strada” tipiche del territorio e  provvederanno anche a spiegare l’origine dei varia cibi.

Una volta consumato il pic-nic verrà effettuata la visita guidata dell’Abbazia medievale, situata in posizione panoramica sopra la valle del Begna e famosa per lo splendido ciclo di affreschi quattrocenteschi che raccontano la storia e l’importanza di questo territorio per il transito dei pellegrini medievali diretti a Roma e Gerusalemme. Le attività si concluderanno verso le ore 16:00 circa.

Dopo la visita dell’abbazia, il ritorno al punto di partenza potrà essere effettuato, secondo i desideri di ciascuno, ancora a piedi, attraverso un percorso parzialmente alternativo a quello di andata oppure con un servizio di trasporto dei guidatori per il recupero della propria auto con una navetta messa a disposizione dall’organizzazione.

La partecipazione è soggetta a prenotazione entro venerdì 11 Marzo ed al pagamento sul posto di un contributo di 25 Euro a persona a favore dell’associazione, a titolo di iscrizione alle attività e copertura dei costi per alimenti, bevande ed altri oneri organizzativi. Bambini fino a 10 anni: 15 Euro.

Quote personalizzate per famiglie con più figli al seguito. L’iniziativa verrà attivata al raggiungimento di min. 15 partecipanti.

Ai partecipanti è richiesto di adottare un abbigliamento comodo secondo le temperature del momento e calzature da escursione, senza dimenticare  una borraccia o bottiglietta con acqua per il percorso ed eventuale  giacca impermeabile in caso di tempo incerto.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:

E-mail: calyx_pv@alice.it

Tel 349.5567762 (Andrea)- 347.5894890 (Mirella)

Quest’abbondanza trova riscontro in numerose ricette locali della tradizione contadina, la cui origine risale già alle prime civiltà mediterranee e che, attraverso la storia degli orti botanici, sono giunte fino a noi.

Dopo anni di oblio a favore della cultura del supermercato, esse vengono ora riscoperte ed apprezzate per il loro valore nutritivo e salutistico.

Per celebrare questa ricchezza, l’Associazione Ricreativa Culturale Calyx, in collaborazione all’Agriturismo Chiericoni di Rivanazzano, ha organizzato per  il 20 e 27 Marzo 2011 due giornate durante le quali sarà possibile gustare nonché imparare a trovare, raccogliere e cucinare le erbe locali commestibili reperibili in natura.

IL PROGRAMMA: Il ritrovo è previsto per le ore 14:30 presso l’Agriturismo Chiericoni di Rivanazzano Terme, dal quale, lasciate le auto, si partirà per una passeggiata didattica della durata di circa 2 ore, immersi nel dolce paesaggio delle prime pendici collinari della Valle Staffora.

Due esperti naturalisti ci guideranno lungo un facile percorso campestre, durante il quale verranno illustrate le tecniche di ricerca e raccolta, nonché le caratteristiche delle varie erbe selvatiche commestibili presenti sul posto.

Tornati all’Agriturismo Chiericoni si degusteranno piatti della tradizione oltrepadana elaborati con le erbe selvatiche viste durante il percorso. Al termine del rinfresco, lo chef dell’Agriturismo illustrerà la preparazione in cucina dei piatti presentati, consegnando a tutti i partecipanti un ricettario personalizzato a ricordo dell’evento.

Le attività avranno termine verso le ore 18:00.

Si raccomandano calzature comode ed un abbigliamento adatto ad un’escursione campestre.

La quota individuale di partecipazione è di 25 Euro.

La partecipazione è soggetta a prenotazione con almeno 4 giorni di anticipo rispetto alle date degli eventi presso l’Associazione Calyx ai seguenti contatti:

E-mail: calyx_pv@alice.it                Tel. 349-5567762 (Andrea La Fiura)

Alla sempre più viva attenzione da parte dei cittadini, si è aggiunta di recente la spinta innovatrice di un’impresa che ha realizzato una sintesi efficace tra salute, responsabilità e rispetto per l’ambiente.

Acqua Buona è un nuovo sistema di purificatori per l’acqua ideato per contribuire a uno stile di vita sano e consapevole.

Nato da un’idea di Franco Traversi, titolare della storica azienda pesarese L’Arredo che comprende il marchio Mobilya, il progetto ha dato vita a una vera e propria spin-off, la Green Building Srl.

La crescente importanza della qualità e della provenienza dell’acqua che beviamo ha portato sotto i riflettori le due principali modalità di consumo, l’acqua di rubinetto e l’acqua minerale in bottiglia, che tuttavia presentano evidenti criticità sul piano sia della salute che dell’impatto ambientale.

In questo scenario, Acqua Buona si propone quindi come alternativa ottimale per garantire un’acqua a chilometro zero nel massimo controllo della sua qualità.

La novità del progetto consiste in un sistema tecnologicamente avanzato che migliora l’acqua utilizzata in cucina poco prima che sgorghi dal rubinetto, fornendo la soluzione ideale per ogni diversa abitazione e assicurando la principale funzione che l’acqua possiede per il nostro organismo: quella di depurarlo.

Grazie all’analisi ad hoc, diventa infatti possibile eliminare in modo comodo ed efficace non solo agenti batterici e virali, ma anche lo stesso cloro ed eventuali tracce di metalli pesanti e altre sostanze nocive, tra cui l’arsenico.

Anche partendo da un elevato livello qualitativo, come nella maggior parte delle città italiane ed anche a Pesaro, l’acqua è oggetto di un significativo miglioramento per quanto riguarda la concentrazione di minerali e calcare, così da renderla ottimale per le specifiche esigenze di ogni età.

L’acqua così migliorata può essere destinata ai molteplici usi che solitamente se ne fanno in cucina, dal momento che anche il processo di cottura comporta il trasferimento delle sostanze disciolte fino ai cibi, e quindi al nostro organismo.

La radicale differenza che caratterizza i purificatori Acqua Buona, rispetto ad altri trattamenti al punto d’uso, consiste in un sistema integrato di diverse tecnologie di filtraggio e purificazione, come la microfiltrazione, l’osmosi inversa, lo scambio ionico e la ionizzazione, all’interno di un apparecchio compatto e non invasivo.

Oltre a possere omologazioni di legge italiane ed europee, il sistema di Acqua Buona è il risultato di una filiera italiana di aziende specializzate e certificate, per garantire massima sicurezza ed affidabilità.

La “personalizzazione” del prodotto si rispecchia nella continuità del servizio, che offre una manutenzione periodica e costante da parte di personale qualificato.

Dalla prestigiosa sede di Mobilya in via Tevere, in pochi anni Acqua Buona è entrata all’interno di migliaia di case italiane, grazie alla fiducia di un portafoglio clienti in continua espansione che, insieme al vantaggio in termini di salute e di rispetto per l’ambiente, ha riconosciuto anche l’indiscutibile risparmio economico.

Recentemente l’azienda ha aperto le porte al settore della ristorazione, dove si è presentata con successo grazie anche all’offerta di eleganti bottiglie in vetro dall’etichetta personalizzata con il logo del cliente.

Grazie al suo network di competenze e professionalità, Acqua Buona rappresenta oggi un esempio d’avanguardia per Pesaro, che assume così un ruolo di primo piano nella questione tanto dibattuta dell’acqua potabile, presentando il suo contributo a nuovi stili di vita e comportamenti responsabili per l’oggi ma soprattutto per il domani.

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Auguri da tutto lo Staff!

La posizione latitudinale dei paesi nei quali si effettuano ricerche sul successo del solare è molto influente.

Si vedano, negli Stati Uniti, le Hawaii, New Mexico, Colorado, Missouri, Texas, Alabama, Mississippi e ciò che ragionevolmente accomuna tali stati è che sono all’incirca alla stessa latitudine.

Ma si può citare anche il Messico: considerato una opportunità d’energia solare senza pari (secondo un rapporto creato da Greentech Media, utilizzando anche i dati del Dipartimento energetico del Messico), presenta forti potenzialità nel solare, proprio grazie alla latitudine e all’angolazione solare rispetto al mondo.

Il Messico presenta valori di irradiazione pari a circa 5 kilowattora per metro quadrato al giorno (5 kWh/m2/giorno): non solo l’irradiazione solare media del Messico è del 60% maggiore rispetto alla Germania (che offre dei dati di per sé buoni), ma, secondo l’International Energy Agency, il Messico è in grave ritardo nello sviluppo di tecnologie solari efficienti.

E poichè le reti elettriche non sono di solito costruite esclusivamente entro i confini statali, ma toccano gli altri stati, sarebbe opportuno e conveniente che gli stati in grado di utilizzare in modo efficace l’energia solare pattuissero delle giuste politiche ambientali, sia all’interno dei propri confini che negli affari con gli stati vicini, il tutto per un consumo massiccio ed efficiente di questo tipo di energia.

Questo stato è quindi un esempio chiaro di come non basta avere risorse geografiche, posizionali, naturali, per fare del rinnovabile un punto d’arrivo soddisfacente; senza politiche adeguate e responsabili, i “regali” della natura vengono malamente sprecati.

L’accordo prevede un “fondo climatico verde” con 100 miliardi di dollari all’anno di aiuti ai paesi poveri entro il 2020, misure volte a proteggere le foreste tropicali e a sviluppare e condividere nuove tecnologie di energia pulita.

I quasi 200 paesi riuniti a Cancun chiedono inoltre agli scienziati di verificare se sarà necessario abbassare l’obiettivo sulle temperature ad 1,5 gradi, accogliendo gli appelli delle piccole isole che temono di sparire per l’innalzamento degli Oceani (il presidente delle Maldive, che ha definito l’accordo “determinante per la sopravvivenza della mia isola”, lo ritiene altresì “equilibrato e condivisibile”).

Ma non c’è stato alcun progresso importante su come prolungare il protocollo di Kyoto nella parte in cui obbliga quasi 40 nazioni ricche a ridurre le emissioni di gas serra.

E i gruppi ambientalisti sono ora sdegnati non solo per questo aspetto, ma anche perché non è chiaro in che modo i 100 miliardi di dollari l’anno per il “Fondo Verde” per il clima verranno gestiti e distribuiti.

Il principale successo a Cancun, dopo due settimane di colloqui, è stato semplicemente impedire il crollo dei negoziati sul cambiamento climatico, la promozione di sostegno per il passaggio alle economie a basso uso di carbonio e il ripristino della fiducia tra Paesi ricchi e poveri sulle sfide del riscaldamento globale.

Inutile nasconderlo: Copenaghen non ha soddisfatto, benché da lì si prenda anche spunto. Il commissario al clima dell’UE Connie Hedegaars ha affermato “ci aspetta un viaggio lungo e impegnativo, ma ancora non so se un vero accordo giuridicamente vincolante sia fattibile in breve periodo”.

Google Earth Engine, introdotto durante i colloqui sul clima a Cancun, utilizza “migliaia di miliardi di misurazioni scientifiche” raccolte dal satellite LANDSAT della NASA.

Google sta già lavorando su alcune applicazioni che consentano il monitoraggio e la mappatura del fenomeno della deforestazione, delle sue tendenze, e dello stretto rapporto tra esso e l’utilizzo del territorio da parte dell’uomo, compresa la creazione di una mappatura (la più grande mai fatta) delle foreste del Messico e delle risorse idriche esistenti.

Questo progetto da solo avrebbe richiesto tre anni di processo utilizzando un singolo computer e invece i funzionari di Google hanno evidenziato come basti solo un giorno, usando Google Earth Engine.

“Nessuno è mai stato in grado di analizzare la complessiva mole di dati riguardanti ad esempio il Messico, nessuno si è mai avvicinato a riuscirci” ha dichiarato Rebecca Moore, responsabile tecnico del progetto.

Google afferma di offrire 20 milioni di ore all’anno di uso delle CPU della piattaforma per i prossimi due anni alle nazioni in via di sviluppo, alle organizzazioni scientifiche, agli scenziati che ne faranno richiesta, tutto col fine di utilizzare la piattaforma, non solo per “pre-processare” le sequenze visive (ottenendo immagini chiare e senza “ostacoli” come le nuvole) ma anche per creare una rete collaborativa tra esperti.

Questa piattaforma potrebbe dunque emergere come uno strumento critico e attendibile per l’esecuzione di iniziative basilari, quali la gestione del territorio (vedasi il programma REDD delle Nazioni Unite, in cui le nazioni più ricche pagano le nazioni in via di sviluppo per preservare le foreste pluviali).

Guarda ilo video di presentazione di Google Earth Engine in inglese: